第一是几个私人寡头牌子垄断,学什么津市牛肉粉要给他们几家交几千学费,没见过兰州拉面,沙县小吃,广西螺狮粉被几个私人寡头垄断,定霸王条款。第二是佐料香料太多,失去原味。第三,高傲自大,以为津市牛肉粉全国第一,看不起常德市其他地方风味。常德米粉还可以增加肥肠粉,排骨粉,鸡肉粉,鸭肉粉等特产口味,免得津市有些人骂常德抢他们牛肉粉。
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2楼#
发布于:2021-06-17 17:04
常德米粉?呵呵!
偷了多少个津市米粉的招牌? 常德市怎么没有一个招牌叫常德米粉、澧县米粉、桃源米粉】汉寿米粉的、。。。 |
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4楼#
发布于:2021-06-17 18:22
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7楼#
发布于:2021-06-18 11:01
莫怪东怪西哒,不要光看市区,可以去区县各种巷子和市场周边看看,排骨、肥肠、鸭子这些浇头都是有滴
人流量不够,一天卖不了几百上千碗,没得人间烟火气,粉馆老板有啥底气搞N种非常规浇头? 兰州的兰州拉面和长沙的兰州拉面味道并不一样,口味这东西都是因地制宜因人而异,常德米粉在长沙味道也是不一样滴。若不是顾客群喜欢重油重盐,粉馆老板又何必把油盐当不要钱滴搞? |
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11楼#
发布于:2021-06-18 20:33
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12楼#
发布于:2021-06-18 21:49
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13楼#
发布于:2021-06-18 21:59
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14楼#
发布于:2021-06-18 22:46
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19楼#
发布于:2021-06-19 20:42
手工米面有嚼劲,好吃,现在没有了
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22楼#
发布于:2021-06-21 23:35
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